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油菜烩肉丸

菜谱编号:280-846
油菜烩肉丸是【lengnina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油菜烩肉丸”。
油菜烩肉丸
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜苗:500克成品肉丸子:9个
辅助料用量
蒜:2瓣盐:1勺
蚝油:一勺鸡精:适量
水淀粉:半小碗--

油菜烩肉丸的做法步骤

  • 第一步:油菜苗清洗干净,没有可以用油菜。肉丸提前拿出来解冻,蒜切片。
  • 第二步:起油锅爆香蒜片
  • 第四步:出锅前用淀粉水勾芡,关火撒味精。
  • 第三步:放油菜苗煸炒,放一小勺盐和一勺耗油炒均匀放肉丸子。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉丸油菜

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