酱烧素鲍鱼
酱烧素鲍鱼是【猫哥知味】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧素鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我和喵喵的家在武汉,距离大海有一千公里。喵喵有一次去北海,天天吃各种贝壳牡蛎海螺鲍鱼,觉得超好吃。就问我,爸爸,能把这些带回家给爷爷奶奶外公外婆也尝尝么。
我说,这些贝壳海螺离开大海就没办法保存,所以我们带不回去。不过,我们可以一起研究一下,能不能换一种办法把这种味道带回家呢。
于是,就有了这道我们家私有的,简单又好做的酱烧素鲍鱼。
——猫哥知味
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:酱 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:一颗 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油?:适量 | 香葱:适量 |
香油?:适量 | 蚝油:适量 |
香油:适量 | -- |