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素鲍鱼

菜谱编号:356-958
素鲍鱼是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素鲍鱼”。
素鲍鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量--
辅助料用量
生抽:适量老抽:适量
蚝油:适量白糖:适量
醋:适量淀粉:适量
水:适量葱花:适量
白芝麻:适量胡萝卜:适量

素鲍鱼的做法步骤

  • 第五步:碗中加入生抽,老抽。
  • 第十四步:撒葱花。
  • 第九步:搅拌均匀。
  • 第十步:锅中热油下入杏鲍菇。
  • 第三步:两面打花刀。
  • 第十二步:倒入料汁。
  • 第四步:胡萝卜切片。
  • 第十三步:放胡萝卜。
  • 第二步:切成片。
  • 第七步:加白糖和淀粉。
  • 第八步:加醋和适量水。
  • 第十五步:撒白芝麻完成。
  • 第六步:加蚝油。
  • 第一步:杏鲍菇洗干净。
  • 第十一步:煎制两面金黄。
  • 相关食材:鲍鱼

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