第四步:锅里倒入油,放入姜片,蒜片,香叶,大料,草果,桂皮,干红辣椒,她出香味
第十二步:是不是色香味俱全呢?一碗米饭不够吃吧!嘻嘻
第六步:记得不要加盐,要不然牛腩会咬不动的。
第九步:高圧锅压好的牛腩,如图所示
第三步:水开后,捞出牛腩洗干净,备用
第七步:她好的牛腩倒入高压锅中,放入葱,大葱,小葱都行
第十步:切好的萝卜和土豆
第二步:锅内放水,加白酒,姜片去腥味
第一步:牛腩洗干净,切成一寸大小,也就是麻将那么大的块。姜蒜切片,胡萝卜土豆切滚刀块
第十一步:一起和牛腩倒入砂锅,或者是别的锅,记得要有锅盖的,加入盐调味,焖十分钟左右就行啦
第八步:加入能超过牛腩的水,压二十分钟。。。
第五步:倒入牛腩,煸她加入柱侯酱,红糖,生抽,老抽