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肉丸芝士焗饭

菜谱编号:257-095
肉丸芝士焗饭是【鱼为水活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丸芝士焗饭”。
肉丸芝士焗饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子超级喜欢吃必胜客的肉丸饭,自己就学着做了一下。得到了儿子的充分肯定。

肉丸芝士焗饭主厨:鱼为水活

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
香菇贡丸:随意胡萝卜:两根
洋葱:一个西红杮:两个
米饭:随意--
辅助料用量
芝士:随意黄油:少许
蕃茄酱:少许罗勒碎:少许
盐:少许--

肉丸芝士焗饭的做法步骤

  • 第十二步:弄好后,放入150度预热了十分钟左右的烤箱,200度烤15分钟左右。到时间后撒上少许罗勒碎就好了。
  • 第八步:烧胡萝卜的时候,准备饭。如果一个人吃可减量,我家小孩爱吃,我就用十寸披萨盘做的。先盛一薄层饭。
  • 第十一步:烧十几分钟,胡萝卜就差不多了。把酱汁均匀的铺满饭,摆好肉丸,撒上一层芝士。
  • 第六步:洋葱出香后,加蕃茄碎炒至出沙。
  • 第四步:洋葱切碎。
  • 第五步:锅里加黄油,黄油化了以后,放洋葱碎炒出香味。
  • 第三步:胡萝卜切块。
  • 第一步:准备食材
  • 第二步:蕃茄去根切碎。
  • 第七步:蕃茄出沙后,加些蕃茄酱(味更浓郁)。然后把胡萝卜都放进去,炒一会就加开水,然后加盐调味,放少许罗勒碎增香。烧至胡萝卜烂。可以把贡丸一起放进去烧。
  • 第九步:饭上面撒一层芝士碎。
  • 第十步:再铺一层饭一层芝士。
  • 肉丸芝士焗饭做法技巧/窍门/补充说明:

    儿子说这个胡萝卜比肉还好吃,让我可以多放点,所以我就买了两根。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:肉丸芝士

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