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蛋挞皮榴莲酥

菜谱编号:257-272
蛋挞皮榴莲酥是【宗琴_snxtfF】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋挞皮榴莲酥”。
蛋挞皮榴莲酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

将榴莲剥出捣碎成馅料,然后将蛋挞皮从冰箱拿出来放温室放软,然后将捣碎的榴莲馅料用勺子挖入蛋挞皮里轻轻用手对折一下,烤箱预热170度,然后将包好的榴莲放进烤箱烤15分钟后,拿出烤箱去掉锡纸刷一层蛋液之表面,撒上黑芝麻,在放进烤箱烤15分钟就OK了。

蛋挞皮榴莲酥主厨:宗琴_snxtfF

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
榴莲:10克--
辅助料用量
蛋挞皮:10个--

蛋挞皮榴莲酥的做法步骤

  • 第二步:将榴莲剥出
  • 第一步:成熟榴莲
  • 第六步:15分钟后拿出烤箱表明涂抹一层薄薄的蛋液!撒上黑芝麻在放进烤箱烤25钟就OK 了!
  • 第四步:将蛋挞皮对折一下变成饺子形状!
  • 第三步:用勺子压碎,不好意忘拍图片了!然后将压碎的榴莲馅挖进蛋挞皮内。
  • 第五步:烤箱预热170度,然后放进烤箱烤25分钟!
  • 蛋挞皮榴莲酥做法技巧/窍门/补充说明:

    锡纸去掉后最好在烤盘上铺一张不沾纸

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:榴莲蛋挞皮

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋挞皮榴莲酥。

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