美味烤猪排
美味烤猪排是【浅浅_眉】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味烤猪排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近,孩子喜欢上了黑猪肉猪排,每次去超市都会捎几块回来,起初我是用平底锅煎猪排,猪排的油性大一些,煎出来的油脂难免会裹沾到肉上,所以孩子也在抱怨煎的太腻。今天用空气炸锅尝试了一下,油脂多从炸篮漏到底部,周边烤至略有焦色,内里肉质比较嫩,绕齿留香却是没有了腻感,非常好吃~
黑猪肉肉质细腻且营养价值丰富。肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8·87%,特别是亚麻酸能保护肝脏,提高人体免疫能力,延缓机体衰老,细胞老化,对人体有极高的营养价值及保健作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑猪肉:2块 | 西红柿:1片 |
辅助料用量 | |
番茄酱:少量 | -- |
美味烤猪排的做法步骤
美味烤猪排做法技巧/窍门/补充说明:
1空气炸锅不需要预热。
2酱料装饰,搭配自己喜欢的即可。
相关食材:猪排