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烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨

菜谱编号：257-478

烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨是【肉肉厨】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

大家好！我是肉肉厨！今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鲜鱿鱼筒饭。希望大家喜欢！！！

烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨主厨：肉肉厨

第六步：鸡蛋炒成这样就可以出锅。

第七步：倒入胡萝卜丁加点花生油，翻炒片刻。

第十二步：塞好后，用牙签把筒口封住。

第二步：首先是食材的处理，葱切碎。

第十五步：160度烤20分钟。

第九步：加入刚才炒好的鸡蛋，大火继续热炒。把饭炒干为止。但不要焦了喔！

第八步：加入米饭，用小勺子把米饭弄散，不断翻炒。

第四步：鸡蛋打散。

第十六步：出锅啦~~出锅后切片摆盘，真的是很香很好吃~~您也试试吧~~嘻嘻！！

第十三步：烤箱预热160度。

第十四步：鱿鱼表面涂抹上辣椒酱，撒上黑胡椒和孜然粉后，进烤箱。

第十一步：把炒好的饭塞进鱿鱼筒中，八分满即可。太满到时烤的时候鱿鱼会回缩，馅就会被憋出来的。

第五步：起干净锅，加入花生油，将蛋液倒入，不停搅拌，使炒出来的鸡蛋是碎的即可。

第一步：食材展示：鲜鱿鱼2条鸡蛋2个胡萝卜半个生菜2片熟米饭2碗黑胡椒粉3克盐5克花生油20克孜然粉3克蒜蓉辣椒酱15克葱2根。

第三步：胡萝卜切丁。

第十步：最后加入葱花和盐，搅拌均匀，出锅。

烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨做法技巧/窍门/补充说明：

饭要炒干点，控制好烤箱温度和时间！

相关食材：鱿鱼

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