瑶柱鸡丝粥
瑶柱鸡丝粥是【味谷的养生厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑶柱鸡丝粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
瑶柱鸡丝粥是广东沿海地区的一款经典鸡粥这款鸡粥用料很简单，可是煮出来的粥非常香，瑶柱本身就是海鲜味道鲜美,鸡肉跟大米的香味都浓缩在了粥里,喝上一口很是鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 瑶柱：30克 | 鸡腿：2只 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 盐：少许 |
| 葱花：适量 | 生抽：1勺 |
| 油：少许 | -- |
瑶柱鸡丝粥的做法步骤
瑶柱鸡丝粥做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肉最后才放，保证肉质鲜美，嫩滑。
相关食材：瑶柱