海参江瑶柱焖冬瓜
海参江瑶柱焖冬瓜 是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参江瑶柱焖冬瓜 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海参江瑶柱焖冬瓜，营养补而不燥的一道家常菜！海参补肾益精滋阴养血阴阳双补海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海参：1条 | 冬瓜：2000克 |
| 辅助料用量 | |
| 江瑶柱：适量 | 虾米：适量 |
| 姜蒜：适量 | 橄榄油：适量 |
| 喜马拉雅盐：适量 | 生抽：少许 |
| 白糖：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 生粉：少许 | 芝麻油：适量 |
海参江瑶柱焖冬瓜 的做法步骤
海参江瑶柱焖冬瓜 做法技巧/窍门/补充说明：
1、冬瓜去皮薄片容易焖熟。2、江瑶柱与虾米需要提前略浸。3、勾芡是为了口感更好。