三鲜烧麦
三鲜烧麦是【小禾厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肉干贝园青椒搭配在一起第一次尝试包烧麦味道好吃极了青椒的清淡解掉了肉的油腻干贝有极好营养成份
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 澄面:200克 |
猪肉:250克 | 干贝:100克 |
青椒:4个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:少许 | 盐:少许 |
十三香:少许 | 菜籽油:少许 |
白糖:少许 | -- |
三鲜烧麦的做法步骤
三鲜烧麦做法技巧/窍门/补充说明:
用滚开水烫面蒸的烧麦劲道用筷子搅拌一次完成不要加凉水蒜酱用老抽好吃放陈醋和香油