百香果酒
百香果酒是【黄宝玲】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果酒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百香果的益处就无需多说了，此酒的口感太棒！非常好喝，很香，但一定记住别用高度酒泡（30～33度最好），我去年泡了一部分高度的，口感不好，太辣…
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 百香果肉：2·5斤（带籽） | 米酒：9斤（30～33度） |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：2·5斤 | -- |