糯米藕
糯米藕是【我是一只幸福猪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糯米沁着藕香,莲藕绵软清甜,趁热吃味道更加香浓。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
藕:两节 | 糯米:适量 |
辅助料用量 | |
白砂糖:适量 | 桂花:少许 |
红糖:适量 | -- |
糯米藕的做法步骤
糯米藕做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米提前浸泡。
2、要选择口感绵软的藕节。可以向卖藕的大叔询问。
3、中午泡米,夜晚煲藕,安排好时间,并不费事。