奇亚籽小面包
奇亚籽小面包是【january0106】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奇亚籽小面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了做这款面包,特意去买了奇亚籽,
据说奇亚籽可以改善睡眠,抑制对糖的渴望,
增加饱腹感,有助减肥,
在减肥的MM们是不是心动了,
心动不如心动起来吧。
模具:学厨12连杯不粘方形模
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:200克 | 全麦面粉:50克 |
奇亚籽:30克 | 盐:4克 |
水:170克 | 酵母:3克 |
黄油:15克 | -- |
奇亚籽小面包的做法步骤
奇亚籽小面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、由于面粉的吸水性不同,配方中的液体请酌情增减。
2、配方中无糖,上色比较困难,烘烤到最后几分钟时,可以调高上火温度或把烤盘移置上层,上色到满意即可。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:奇亚籽与面包的做法