冬瓜太阳
冬瓜太阳是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜太阳”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：100克 | 姜：5克 |
| 枸杞子：5克 | 冬瓜：200克 |
| 葱：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 一品鲜酱油：1匙 | 水淀粉：1勺 |
| 蚝油：0·5匙 | 盐：1匙 |
| 味精：0·3匙 | 糖：0·3匙 |
冬瓜太阳的做法步骤
冬瓜太阳做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜的营养价值：利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
相关食材：冬瓜