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韩式炒年糕

菜谱编号:259-143
韩式炒年糕是【?不爱吃糖的糖糖糖?】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式炒年糕”。
韩式炒年糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为上个礼拜做了几份泡菜最近也特别馋酸酸甜甜辣辣的口味所以最近做的都是和泡菜有关的食物?

韩式炒年糕主厨:?不爱吃糖的糖糖糖?

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:半个年糕:300克
糖:一勺韩式辣酱:一大勺
辅助料用量
芝麻:适量油:适量

韩式炒年糕的做法步骤

  • 第四步:水开以后把洗干净的年糕放进去 小火煮 然后加入一大勺韩式辣酱 加一小勺糖
  • 第五步:把辣酱煮散开 搅拌均匀……年糕下锅煮3、5分钟就可以了的 最后大火收一下汁 就可以盛出来了~
  • 第七步:成品 迫不及待 开吃!
  • 第二步:锅里放少许油 然后把洋葱放下去 炒出香味
  • 第三步:把泡菜倒进去 随便翻炒两下 再加一大碗的水 中小火煮
  • 第八步:成品 这个汁还可以拌饭 或者拌泡面吃哦……
  • 第六步:成品 出锅后撒入熟的白芝麻和小葱点缀~好有食欲啊??????
  • 第一步:洋葱、年糕都洗净切好 泡菜切段 用小碗装起来 顺便倒点泡菜汁一起……备用
  • 韩式炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1年糕一定要洗一下去除表面的味道
    2放一勺糖主要也是提鲜的

    菜谱标签:小吃
    相关食材:年糕

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式炒年糕。

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