第一步：排骨可以让卖家帮忙斩块，土豆洗干净削皮
第八步：出锅后揭开保鲜膜
第五步：土豆铺在下面
第九步：撒葱花装饰，软糯香辣
第四步：排骨土豆放进干净的容器，倒入粉包和辣酱，放老抽和耗油，手抓匀，腌制半个小時
第三步：粉蒸排骨的料包，一包粉一包辣酱，不喜欢辣的少放辣包，粉包全放
第七步：盖上保鲜膜，高压锅一个小時
第二步：土豆切块待用
第六步：均匀码上排骨
粉蒸排骨
粉蒸排骨是【白茶home】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
基本上是零失误的一道菜，当我还是厨房新手的时候偶尔尝试了一次，然后就觉得，哇塞原来我也可以做这种硬手菜，自信心upupup。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：5ML | 粉蒸排骨调料：1份 |
| 土豆：1个 | 老抽：5ML |