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韩国辣白菜

菜谱编号:259-388
韩国辣白菜是【??゛农村范ルヾ】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩国辣白菜”。
韩国辣白菜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:2个400克姜:40克
梨:2个400克黄心大白菜:一颗1800克
辅助料用量
盐:100克辣椒面:50克
白糖:100克--

韩国辣白菜的做法步骤

  • 第一步:一颗大白菜,洗好后把水搞干放在容器里面腌15分钟或者20分钟 倒入盐,还可以自己在切一些萝卜条一起腌。然后全部抹到位。时间到了就把盐巴洗干净搞干。
  • 第二步:准备两个苹果,两个梨,二个蒜,还有姜!全部去皮。把苹果梨里面的东西取出来。苹果梨蒜姜全部放在搅拌机里面打碎。没有搅拌机就用刀一点一点的切成小块。
  • 第四步:然后把搞好的材料抹在白菜身上,抹均匀。然后放在一个容器里盖好放在冰箱上面。不放冰箱也可以。想吃酸甜辣的话 ,等过一两天可以吃拿出来放盘子里面的时候可以放一点白醋。特别好吃。酸甜辣的味道。
  • 第五步:我是用刀。没有用搅拌机。我把白菜切的是一条一条的。这样拿出来吃才方便。
  • 第三步:把搅拌好的苹果梨蒜姜都倒入盐,糖多放,辣椒面里面,辣椒多放。在放一小半碗水然后全部搅拌均匀!然后尝一下有木有辣甜盐的味道。
  • 菜谱标签:小菜
    相关食材:白菜辣白菜

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