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坤博砂锅炒瓜子

菜谱编号:259-586
坤博砂锅炒瓜子是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“坤博砂锅炒瓜子”。
坤博砂锅炒瓜子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时总爱外面买些瓜子来吃,更是宅在家里追剧时的必备小零食。但是吃完后会发现嘴上和手上总有点黑乎乎的,相信很多朋友都有类似的情况,网上说买来的瓜子为了卖相好看多多少少的含有各种添加剂,看来还是自己做的吃着放心。家里入了个坤博食品级砂锅,号称干烧极冷都不破。刚好乡下带来的生瓜子就试着炒下,短短的十分钟,就吃到了香喷喷纯天然无任何添加剂的的瓜子,惊讶的发现,瓜子特有的香味非常的浓郁,和外面买的绝对不是一个味儿的,只有亲自试过才知道它是如此的美味!

坤博砂锅炒瓜子主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
生瓜子:400克--

坤博砂锅炒瓜子的做法步骤

  • 第八步:盛出来晾凉。
  • 第四步:开小火。(一定注意火候,要小火哦)
  • 第一步:准备400克生瓜子。
  • 第十二步:纯正的瓜子味儿非常的浓郁,齿颊留香~~~
  • 第三步:放在燃气灶上。
  • 第二步:把砂锅清洗干净擦干。
  • 第十四步:超级简单又方便,日常必备小零食~~~
  • 第十步:晾凉后的瓜子吃起来非常的酥香!
  • 第五步:倒入生瓜子。
  • 第十一步:火候刚刚好,口感超棒!
  • 第十三步:无论怎么吃,嘴上手上都是干干净净的,因为自己做的没有任何添加剂!
  • 第七步:再利用锅里的余温继续翻炒3分钟,OK!就这么简单!
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:用木铲不停的翻炒7分钟,关火。
  • 坤博砂锅炒瓜子做法技巧/窍门/补充说明:

    1:市面上一般的砂锅不可干烧。
    2:坤博砂锅是高温烧制而成,初次使用时切勿泡水,也不需养锅或开锅,洗干净后即可直接使用。
    3:坤博砂锅尽量放在通风、干燥的地方,不能放在橱柜里。
    4:根据瓜子用量的多少与各家燃气灶火力的大小可适当调整时间。(千万注意火候要小火不停的翻炒哦)

    菜谱标签:零食

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