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面包机版:巧克力面包

菜谱编号:259-665
面包机版:巧克力面包是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包机版:巧克力面包”。
面包机版:巧克力面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

巧克力是我们全家都钟爱的美味,所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里,巧克力面包用的是85%纯度的巧克力,味道非常香醇,带点苦味,不喜欢的可以不放,只放可可粉。

面包机版:巧克力面包主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:250克牛奶:100克
酵母:4克85%巧克力:30克
可可粉:15克橄榄油:15克
蛋:1个--
辅助料用量
糖:50克盐:3克

面包机版:巧克力面包的做法步骤

  • 第七步:当时间倒序到40分钟时,进入烘烤,打开面包机,取出内桶,倒出面包,晾凉即可食用
  • 第二步:拌均匀后,启动酸奶程序,待面团发至2倍大(约1·5小时),按停
  • 第四步:把面包机与手机同时通过WIFI连接上,在云食谱内找了个一键式的面包食谱,按下方的一键操作,即可启动面包机实时工作了,全程耗时为3:40
  • 第六步:面团在发酵至2倍大
  • 第五步:面包机工作过程中
  • 第一步:把中种材料放在面包机内胆(高筋粉 100克,牛奶 100克,酵母 4克
  • 第三步:把其他主材料全放在中种面团里
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:巧克力面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面包机版:巧克力面包。

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