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蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)

菜谱编号:259-848
蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)是【翟女……】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)”。
蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蓝莓季虽然已经过去了,但是提前储备的蓝莓还有几盒,今天拿出来,做一些玛芬尝尝!

蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)主厨:翟女……

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1个酸奶:240ML
低粉:260克泡打粉:1匙
苏打粉:0·5匙砂糖:80克
油:80ML盐:2克
辅助料用量
蓝莓:400克--

蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)的做法步骤

  • 第一步:准备所有材料。
  • 第七步:寒冷的冬天也可以品尝到蓝莓的滋味!
  • 第五步:放入抹油的杯子,或者加上纸杯蛋糕纸托。
  • 第四步:将两者混合,搅拌均匀即可,不要过度搅拌!
  • 第二步:面粉,盐,糖,泡打粉,苏打粉,搅拌均匀,加入蓝莓。
  • 第三步:鸡蛋,酸奶,油,搅拌均匀。
  • 第六步:入烤箱,190度烤15-20分钟即可!
  • 蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)做法技巧/窍门/补充说明:

    我的蓝莓是洗干净,晾干,又分装冻起来,这样用的时候比较方便!

    相关食材:蓝莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓玛芬(Blueberry Muffin)。

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