红豆面包
红豆面包是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
那天看了篇文章,报道外面卖的面包,有的会添加十多种的添加剂,老公强烈要求以后自己做健康的面包吃。但是没有机器揉面,自己手工揉面是真累人,老公自告奋勇充当揉面的小工,别说,男人就是有力气,功夫不大就把面揉到位啦,嘻嘻。老公还说,看着玩耍的儿子,看着厨房里忙碌的老婆,大抵幸福的生活不过如此~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:240克 | 低筋面粉:60克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:30克 | 鸡蛋:45克 |
清水:150克 | 盐:4克 |
哮母粉:5克 | -- |
红豆面包的做法步骤
红豆面包做法技巧/窍门/补充说明:
刷蛋液和沾芝麻力道要小些,防止面包变形
答配菜谱:面包与红豆的做法