红枣山楂司康
红枣山楂司康是【小闹and小牛】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣山楂司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每次做司康我儿子都特别高兴，除了吃以外，他特别喜欢跟我一起压模具，像玩橡皮泥一样，按出各种图案，觉得特别满足，边按边说:妈妈，我帮了你大忙了，呵呵，可爱极了，我的小男子汉。
这款司康我用了山楂，对于北方人来说，冬天吃肉会比较多，这款小点心正好可以消食，山楂太酸我加工成了果酱，酸度降低，另外还添加了红枣，口感上不会很单一。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：250克 | 黄油：80克 |
| 牛奶：80克 | 盐：2克 |
| 泡打粉：5克 | 白砂糖：30克 |
| 鸡蛋：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 山楂酱：40克 | 去核红枣：75克 |
红枣山楂司康的做法步骤
红枣山楂司康做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄油需要软化
2、如果果酱太稀，要减少牛奶的用量
答配菜谱：山楂与红枣的做法