甜菜根燕麦肉饼
甜菜根燕麦肉饼是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜菜根燕麦肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甜菜根，也叫红菜头，含有天然红色维生素B12及铁质，是补血的天然营养品；它还能促进身体机能、消除体内毒素及排除体内废物。生吃甜菜根对于降低血糖，效果十分明显；甜菜根亦含有丰富的维生素及钾、磷等微量元素，能促进消化、保持肠胃健康。甜菜纤维亦可促进锌与其它微量元素的吸收。
可能很多人会说没听说过或没吃过甜菜根。我家胖子很爱吃，不过每次都得网购的，菜场超市里都没有卖。甜菜根除了它的营养价值，颜色也很好看，我觉得可以做天然色素呢~甜菜根加上燕麦等做的煎肉饼，很嫩不油腻，非常好吃~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：220克 | 甜菜根：1个 |
| 洋葱：1/3个 | 快煮燕麦片：50克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：3根 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
甜菜根燕麦肉饼的做法步骤
甜菜根燕麦肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
肉饼厚薄大小随意做。