当前位置:首页 > 菜谱大全 > 糖酥饼

糖酥饼

菜谱编号:260-777
糖酥饼是【YasueTin】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖酥饼”。
糖酥饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:600克--
辅助料用量
食用油:少许白糖:少许

糖酥饼的做法步骤

  • 第四步:稍微炒一会儿至出香味即可。
  • 第三步:炒至发黄倒入植物油继续小火搅拌。
  • 第六步:卷完后揪成均匀的小剂子。
  • 第九步:饼铛子开上下火,涂一层薄薄的油,放入按好的圆饼,饼上再涂些油,烙至两面金黄即可。
  • 第七步:直接按扁当皮儿,面粉和白糖混合做馅儿,糖不要太多,否则熟了会流出来,包包子一样包起来。
  • 第五步:将炒好的面涂在擀好的面饼上卷起来。
  • 第二步:小火炒面粉。
  • 第一步:响边水和面,用筷子搅拌均匀,不必用手和。半个小时搅拌一次,使面醒的更均匀。三四个小时后开始使用。时间越长越好,烙出来的饼会更有层次、更光滑。一宿也可以,醒一宿的话真的不需要半小时搅拌一次哈!
  • 第八步:包完后,轻轻按扁。
  • 菜谱标签:家常菜主食

    糖酥饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【YasueTin】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖酥饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜