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千层油酥饼

菜谱编号:240-694
千层油酥饼是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千层油酥饼”。
千层油酥饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克温水:300克

千层油酥饼的做法步骤

  • 第九步:卷成三角形,如图这样
  • 第六步:擀成薄薄的面片
  • 第四步:把醒发好的面团分成一个个面剂子
  • 第二步:把制作油酥的材料面粉食用油盐和葱花混合搅拌均匀
  • 第十三步:成品欣赏!
  • 第十四步:成品欣赏!
  • 第十一步:然后用擀面杖擀成饼行
  • 第十二步:不粘锅放入一点油,然后小火慢慢烙,烙好了一面翻面,煎制两面金黄就可以了!
  • 第五步:按扁
  • 第十五步:成品欣赏!
  • 第八步:然后顺着口慢慢卷起来
  • 第三步:案板上抹油
  • 第七步:摸上油酥,并划上一道口,如图
  • 第十步:按扁,从上到下按扁
  • 第一步:把面粉和温水混合之后揉成面团,醒至半小时
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:油酥

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