油炸花生米
油炸花生米是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家老爸吃饭时总喜欢喝上几口,自从远嫁后我就没给他做过菜。这次来我家玩,没事总喜欢炸一点花生米给他下酒,这可是最佳下酒菜呀,哈哈!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生米:200克 | -- |
辅助料用量 | |
油:20克 | 白糖:15克 |
油炸花生米的做法步骤
油炸花生米做法技巧/窍门/补充说明:
1·花生米如果洗过一定要控干水分后再炸,否则会不脆;
2·一定要冷油入锅,否则容易外面焦了,里面还没熟透;
3·喜欢咸口味的就把白糖换成食盐。