咖喱浓汤火锅
咖喱浓汤火锅是【吃好吃的喽520】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱浓汤火锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次同学来家里,大家一起吃火锅,吃的超级开心O(∩_∩)O哈哈~这次做了一个咖喱味儿的浓汤火锅,不需要任何的蘸料,光是煮出来的食材味道就很浓郁了呢~
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:1块 | 平菇:3朵 |
金针菇:50克 | 生菜:半棵 |
冬瓜:50克 | 莲藕:半根 |
香肠:1根 | 豆腐泡:5克 |
辅助料用量 | |
烤肉料:5克 | 黑胡椒:3克 |
料酒:2ML | 老抽:2克 |
蚝油:2克 | 食盐:2克 |
苹果醋:3ML | 浓汤宝:1块 |
咖喱:2块 | 牛奶:10ML |
面包糠:5克 | -- |
咖喱浓汤火锅的做法步骤
咖喱浓汤火锅做法技巧/窍门/补充说明:
1·咖喱口味儿的浓汤火锅,加点儿洋葱、土豆、胡萝卜,更有滋味。
2·锅底的味道已经很浓郁了,所以不需要额外加盐,或者蘸其他蘸料。
相关食材:咖喱