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西红柿奶炖拌面

菜谱编号：261-342

西红柿奶炖拌面是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿奶炖拌面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用奶炖小方，拌个面条，就是一顿美味的早餐～～

西红柿奶炖拌面主厨：雨夕之家

第十步：水果、汤、拌面，就是一顿早餐～～

第一步：准备好食材：西红柿、肉糜、大蒜、奶炖小方、面条～

第二步：热锅，放入茶油，8分热，放入大蒜，翻炒，再放入肉糜，翻炒；

第七步：另一汤锅，加入凉水，加入少量的盐，待水烧开，加入面条，待面条上浮～

第九步：把奶炖的汤汁倒入面条中，搅拌下；上面撒些葱，就可以了；

第三步：看着肉糜，变色，再放入番茄，翻炒，出汁；

第五步：搅拌，待奶炖小方，融化，再慢火，慢炖，汤汁变浓稠，关火；

第六步：慢慢的汤汁就变浓稠了～

第八步：凉开水，把面条放入凉水中，冲洗下，捞出放入盘中；

第四步：放入适量的水，待水烧开，再放入奶炖小方；

西红柿奶炖拌面做法技巧/窍门/补充说明：

加入奶炖后，慢慢的就汤汁变浓稠；

相关食材：西红柿

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