粤菜西红柿炒虾仁
粤菜西红柿炒虾仁是【糖糖2012】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粤菜西红柿炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近看电视上播的后厨电视剧，里面有一道经典的粤菜西红柿炒虾仁，也学做个试试，跟外面饭店卖的有一拼哟~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：500克 | 西红柿：2个 |
| 黄瓜：小半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 蛋清：适量 | 料酒：适量 |
| 玉米淀粉：适量 | 食用油：适量 |
粤菜西红柿炒虾仁的做法步骤
答配菜谱：西红柿与虾仁的做法