粤菜西红柿炒虾仁
粤菜西红柿炒虾仁是【糖糖2012】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粤菜西红柿炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近看电视上播的后厨电视剧,里面有一道经典的粤菜西红柿炒虾仁,也学做个试试,跟外面饭店卖的有一拼哟~~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾仁:500克 | 西红柿:2个 |
黄瓜:小半根 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
蛋清:适量 | 料酒:适量 |
玉米淀粉:适量 | 食用油:适量 |
粤菜西红柿炒虾仁的做法步骤
答配菜谱:西红柿与虾仁的做法