虾仁韭菜盒子
虾仁韭菜盒子是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这次的韭菜盒子学了一种新包法,把面皮擀成长圆形,这样包出的盒子圆鼓鼓的,馅料也放的多。吃着好满足。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:400克 | 开水:200克 |
虾仁:150克 | 韭菜:250克 |
鸡蛋:3个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 香油:适量 |
调味粉:适量 | -- |
虾仁韭菜盒子的做法步骤
虾仁韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜切碎后用香油拌匀,可以防止出水。
答配菜谱:虾仁与韭菜的做法