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蒜香粉丝蒸大虾

菜谱编号:261-394
蒜香粉丝蒸大虾是【shicuicui8686860】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香粉丝蒸大虾”。
蒜香粉丝蒸大虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢吃虾的有口福喽!

蒜香粉丝蒸大虾主厨:shicuicui8686860

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大蒜:适量胡椒粉:适量
粉丝:适量大虾:适量
香葱:适量生抽:适量
辅助料用量
蚝油:适量--

蒜香粉丝蒸大虾的做法步骤

  • 第四步:大蒜剁成蒜茸
  • 第九步:蒸好出锅,撒上葱花。
  • 第三步:粉丝泡软把水控干,加生抽,蚝油,盐,胡椒粉少许,搅拌均匀。
  • 第六步:取一盘子,均匀铺好粉丝。
  • 第一步:大虾洗净,减掉大虾胡须。
  • 第二步:粉丝提前泡软
  • 第八步:把爆香好的蒜蓉放到虾背上,放入蒸锅蒸大约8-10分钟。
  • 第七步:大虾在虾背上切开,去掉虾肠,平铺在粉丝上。
  • 第五步:锅底放油,小火,放入大蒜,放少许盐,爆香发黄即可。
  • 相关食材:粉丝

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