韭菜炒鸡蛋#肉肉厨
韭菜炒鸡蛋#肉肉厨是【肉肉厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸡蛋#肉肉厨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一个经典家常菜:韭菜炒鸡蛋!这个菜人人都吃过,可是没有注意过到底怎么炒才好吃,韭菜炒出来不黄不烂的秘诀我来告诉你!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
韭菜:300克 | 鸡蛋:4个 |
大蒜:4瓣 | -- |
辅助料用量 | |
盐:10克 | 料酒:5克 |
韭菜炒鸡蛋#肉肉厨的做法步骤
韭菜炒鸡蛋#肉肉厨做法技巧/窍门/补充说明:
韭菜不能炒太久!大火快炒!
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法