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棉花糖坚果小脆饼

菜谱编号:261-446
棉花糖坚果小脆饼是【ShannonTsai】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棉花糖坚果小脆饼”。
棉花糖坚果小脆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

刚上班就遇到停电,那就来分享我昨天从国外网站爬文看到的超简单点心(简单到我昨天晚上立刻动手做哦~)

这道棉花糖小脆饼的口感和蛋白霜小饼相似,做法却十分简单方便,只是饼干的形状没法儿随意控制而已:p

棉花糖坚果小脆饼主厨:ShannonTsai

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
棉花糖:20个--
辅助料用量
坚果:20颗--

棉花糖坚果小脆饼的做法步骤

  • 第四步:讲烤盘放进预热好的烤箱中,120℃烤10分钟、再调降温度到100℃烤20~30分钟,至棉花糖变得干脆。
  • 第五步:烤好的棉花糖(可以看到右下角、故意翻过来的那个,有点儿变空心是正常的)取出放凉即可。
  • 第三步:将一颗坚果放在一个压扁的棉花糖上。为了避免等下烤的时候坚果滚下来,最好是将坚果卡进棉花糖里。
  • 第一步:烤箱预热120℃。
  • 第二步:预热的时候来准备材料。烤盘铺上烤盘纸、将棉花糖排列于上,然后将棉花糖压扁。压扁后的棉花糖间最好有1~2公分的空隙。
  • 棉花糖坚果小脆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·烤棉花糖如果稍微变黄很快就会焦、就会产生苦味,所以要随时观察一下,避免烤焦了。
    2·棉花糖怕潮湿,所以记得这个点心不要沾到水。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:棉花糖

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的棉花糖坚果小脆饼。

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