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肉沫蒸豆腐

菜谱编号:026-170
肉沫蒸豆腐是【面朝阳光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉沫蒸豆腐”。
肉沫蒸豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量精肉:适量
辅助料用量
蒸鱼豉油:适量--

肉沫蒸豆腐的做法步骤

  • 第四步:肉沫上面再铺上一层豆腐。
  • 第二步:豆腐切厚片,在盘底铺一层。
  • 第一步:将精肉剁成肉沫,用生抽和料酒抓匀。
  • 第五步:在豆腐上浇上适量蒸鱼豉油。
  • 第三步:将肉沫铺在豆腐上。
  • 第六步:上锅蒸十分钟。
  • 相关食材:豆腐

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