照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧鸡腿饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美。蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。所以鸡肉对正在生长发育的少年儿童来说特别好。
照烧鸡腿饭,鲜香嫩滑的鸡肉配上可爱的造型,女儿可喜欢哩。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
琵琶腿:3个 | 上海青:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 料酒:适量 |
白胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
黑胡椒碎:适量 | 蚝油:适量 |
鲜酱油:适量 | 糖:适量 |
蜂蜜:适量 | -- |
照烧鸡腿饭的做法步骤
相关食材:鸡腿