5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤
5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤是【胶元堂】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
味道清甜,不肥腻,丰富的鱼胶原蛋白是美容圣品,香菇可以增强人体免疫力,鸡腿和元贝的味道和鱼胶中和,去除了鱼胶的腥味又增添了鲜甜的味道。加入面条就是一碗逼格十足的杂酱面哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白花胶:10克 | 鸡腿:2个 |
葱:少许 | -- |
辅助料用量 | |
元贝:4颗 | 鲜香菇:若干 |
盐:少许 | -- |
5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤的做法步骤
5分钟煮好花胶元贝炖香菇鸡腿汤做法技巧/窍门/补充说明:
这是为对鱼腥味敏感的亲准备的食谱哦,做成咸汤加上鸡腿的中和作用,鱼胶的腥味可以很好被中和,鲜味十足。
答配菜谱:香菇与鸡腿的做法