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香菇烧豆腐

菜谱编号:026-223
香菇烧豆腐是【西红柿炒番茄】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧豆腐”。
香菇烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香气扑鼻下饭好菜。

香菇烧豆腐主厨:西红柿炒番茄

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:适量豆腐:适量
辅助料用量
鸡腿肉:适量冬笋:适量
青菜:适量--

香菇烧豆腐的做法步骤

  • 第五步:把豆腐香菇倒入锅内 加水烧开 放酱油 盐调味,最后放蚝油,收汁装盘。
  • 第二步:二合油(色拉油少许香油)把大蒜 大料爆香。
  • 第一步:主料:豆腐 香菇 鸡腿肉
    辅料:冬笋 青菜
  • 第四步:鸡腿肉切条用盐胡椒少许蛋清生粉腌入味,放葱姜 冬笋 炒出香味。
  • 第三步:豆腐切片过油煎至两面金黄后放入香菇略煎加盖焖上几分钟。
  • 第六步:青菜烫一下摆盘盛入烧好的菜品。
  • 菜谱标签:老人
    相关食材:香菇豆腐

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