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淡奶油土司

菜谱编号:262-244
淡奶油土司是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淡奶油土司”。
淡奶油土司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用淡奶油做的面包,加入葡萄干酸酸甜甜很好吃。

淡奶油土司主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:300克淡奶油:180克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:2克白糖:40克
葡萄干:适量--

淡奶油土司的做法步骤

  • 第一步:淡奶油土司的做法步骤11·淡奶油倒入面包桶,加入鸡蛋,一角放入盐,一角放入糖。
  • 第八步:三份都做好排入面包机桶发酵成两倍大时,刷蛋液烘烤40分钟左右。
  • 第二步:加入高粉,酵母粉启动面包机揉面功能。揉面发酵。
  • 第三步:面团发酵成两倍大时,分成3份,滚圆排气。盖保鲜膜松弛10分钟。
  • 第四步:葡萄干洗净。
  • 第五步:取一块面团擀成饼。
  • 第七步:从一边卷起来。
  • 第六步:撒上葡萄干。
  • 淡奶油土司做法技巧/窍门/补充说明:

    葡萄干可以换成别的果干。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:淡奶油奶油淡奶

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