彩椒炒年糕
彩椒炒年糕是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名。甜彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 彩椒：2个 | 年糕条：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：3勺 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 味极鲜酱油：1勺 | -- |
彩椒炒年糕的做法步骤
彩椒炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
年糕条本来就是熟的，入锅中煮软取出沥水。
相关食材：年糕