泰式鸡汤粉
泰式鸡汤粉是【心煮艺的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式鸡汤粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
比起吃不吃晚餐，晚餐吃什么才是更重要的事情。
这碗能增肌的鸡汤粉并非噱头。
它的秘密就是含有少量的卡路里和丰富的优质蛋白。
肠胃无负担，自然对身材和健康也无压力。
最重要的是，味道超级好啊！
鸡肉细腻紧实，米粉爽滑弹牙，每一根都吸饱了浓郁的鸡汤。
吃一口下去就能感到嘴巴里溢满的鲜香气息。
泰式微辣口感轻轻地刺激味蕾，把口腔里的愉悦感掀至巅峰。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 童子鸡：适量 | 鸡胸肉：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 米粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱段：适量 | 姜片：适量 |
| 大蒜：适量 | -- |
泰式鸡汤粉的做法步骤
泰式鸡汤粉做法技巧/窍门/补充说明：
1·米粉最好在18小时以内食用，否则口感可能会变得稍微干硬。
2·取米粉时用温水湿润双手，可防治被粘住。