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蔓越莓红薯马芬

菜谱编号:262-438
蔓越莓红薯马芬是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓红薯马芬”。
蔓越莓红薯马芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蔓越莓与红薯配搭在一起做蛋糕,试过了吗,好吃呀,蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎…的最佳自然食疗品,红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收,这个蛋糕加了这两款好食材,作为日常小点心就非常好!

蔓越莓红薯马芬主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:160克蔓越莓:60克
蛋:2个黄油:90克
泡打粉:3克红薯:90克
牛奶:65克--
辅助料用量
糖:85克--

蔓越莓红薯马芬的做法步骤

  • 第九步:所有材料拌均匀
  • 第十二步:烤25分钟,取出即可
  • 第三步:蛋液分三次加放糖油里
  • 第七步:倒进牛奶
  • 第六步:低粉、泡打粉过筛加入
  • 第一步:备材料
  • 第二步:糖、黄油放一起打发
  • 第十步:把蛋糕糊盛可丽露模具中,撒余下1/3的蔓越莓
  • 第十一步:放在上下火180度烤箱里
  • 第五步:红薯与糖油类打顺滑
  • 第四步:红薯压成泥加在里面
  • 第八步:撒下2/3的蔓越莓
  • 相关食材:红薯蔓越莓

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