葡萄干红薯发糕
葡萄干红薯发糕是【天山可可】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干红薯发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久没吃红薯了，昨天去市场，看到有菜农拉了一大车红薯，在市场到处吆喝着大处理，可价格并不便宜，3元一公斤，不过红薯倒是挺好的，个个很大也新鲜。就算支持菜农吧，买了两公斤。回家老公闺女看到都说买红薯怎么吃啊，我知道他俩都不喜欢吃红薯，说我又买红薯了。看着他俩的态度，要是蒸红薯只有我一人吃了，想想家里葡萄干特多，就做葡萄干红薯发糕吧，没想到老公和闺女都喜欢吃，还说下次还要这样。
红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，味甘性平，无毒，有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 葡萄干：适量 |
| 枸杞：适量 | 红薯：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 牛奶：适量 |
| 酵母：适量 | -- |
葡萄干红薯发糕的做法步骤
葡萄干红薯发糕做法技巧/窍门/补充说明：
没有牛奶的可以用水揉面
面团揉的要比做馍馍软一些
答配菜谱：葡萄干与红薯的做法