【端午·粽子篇】粽香情浓:豆沙枣粽子
【端午·粽子篇】粽香情浓:豆沙枣粽子是【kiss战女】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【端午·粽子篇】粽香情浓:豆沙枣粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
北京粽子是北方粽子的代表品种,多为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅。
在农村中,仍然习惯吃大黄米粽,黏韧而清香,别具风味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | 芦苇叶:适量 |
马莲草:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小枣:适量 | 红豆沙:适量 |