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铁板鱿鱼

菜谱编号:263-002
铁板鱿鱼是【慧稚兰心】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铁板鱿鱼”。
铁板鱿鱼
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鱿鱼:适量--
辅助料用量
油辣子:适量盐:适量
鸡精:适量油:适量
葱:适量红椒:适量
黄椒:适量花椒:适量
青椒:适量洋葱:适量
蒜片:适量--

铁板鱿鱼的做法步骤

  • 第五步:出锅开动,铁板是为了保温!没有铁板,普通炒锅也一样!
  • 第一步:鱿鱼,蒜片,葱,料酒码味!
  • 第二步:铁板加油烧热,放鱿鱼爆炒!
  • 第三步:爆好的鱿鱼起锅备用,放入盐,青椒,红椒,黄椒,洋葱,蒜片,花椒爆香!
  • 第四步:放鱿鱼,油辣子!鸡精!
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鱿鱼

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