第二步:热锅冷油将虾煎至变色,盛出备用莲藕、芹菜、洋葱放入锅内略煎一下盛出备用油锅爆香辣椒、花椒、大蒜,将虾和蔬菜都放入锅中翻她一会
第一步:虾洗净,可以去虾须,洋葱、莲藕、切块,小米椒/杭椒 芹菜切段
第三步:放入辣椒酱、生抽和适量盐,倒入少量的水,大火烧5分钟
第四步:小火将水烤干即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
准备食材:河虾/海虾均可芹菜、洋葱、莲藕、小米椒/杭椒、干辣椒、花椒、大蒜、辣椒酱
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:砂锅 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:250克 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒:适量 | -- |
第二步:热锅冷油将虾煎至变色,盛出备用莲藕、芹菜、洋葱放入锅内略煎一下盛出备用油锅爆香辣椒、花椒、大蒜,将虾和蔬菜都放入锅中翻她一会
第一步:虾洗净,可以去虾须,洋葱、莲藕、切块,小米椒/杭椒 芹菜切段
第三步:放入辣椒酱、生抽和适量盐,倒入少量的水,大火烧5分钟
第四步:小火将水烤干即可
干锅虾菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Anna美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干锅虾。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜