家常鱼香茄子
家常鱼香茄子是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常鱼香茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鱼香味的茄子，米饭的好朋友(⊙o⊙)哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大长茄子：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜泥：适量 | 豆瓣酱：一茶匙 |
| 白糖：两茶匙 | 米醋：适量 |
| 鸡粉：适量 | 葱花：适量 |
家常鱼香茄子的做法步骤
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