香草杏仁酥
香草杏仁酥是【童尐果】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草杏仁酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏仁酥,有很多不同的作法,这次我选用整颗的杏仁,入口的感觉会更饱满,酥香可口,配合香草的芬芳,喜欢杏仁的朋友不要错过。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:120克 | 黄油:80克 |
蛋黄:20克 | 杏仁:适量 |
辅助料用量 | |
糖粉:45克 | 香草粉:2克 |
泡打粉:1克 | -- |
香草杏仁酥的做法步骤
答配菜谱:杏仁与香草的做法