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香草冰淇淋,超简单零失败

菜谱编号:467-957
香草冰淇淋,超简单零失败是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草冰淇淋,超简单零失败”。
香草冰淇淋,超简单零失败

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天到了,来试试香草冰淇淋吧,无需冰激凌机,有冰箱就行,消耗淡奶油无蛋黄,细腻甜软,浓浓的奶香味,媲美哈根达斯的口感。

香草冰淇淋,超简单零失败主厨:宅家吃货JACKERLU

菜式制作特点
口味:甜味工艺:冷冻
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:750毫升--
辅助料用量
香草精:10毫升--

香草冰淇淋,超简单零失败的做法步骤

  • 第七步:丝滑口感、加上浓浓的奶香味。
  • 第五步:装入容器里,抹平盖上盖子,放进冰箱冷冻至少6个小时以上,我感觉6-7个小时左右的口感是最好的,冷冻到2个小时左右的时候最好拿出来再搅拌均匀一下,口感会更好。
  • 第八步:一口接一口,味道香醇,口感细腻,越吃越想吃,停不下来了。
  • 第二步:呈5分发泡状态就行了。
  • 第三步:加入炼乳250毫升。
  • 第一步:淡奶油750毫升、香草精10毫升,先稍微打发一下。
  • 第九步:还不赶紧动手试试!
  • 第六步:香草冰淇淋完成,简单吧。
  • 第四步:打发呈8分发泡状态就行了。
  • 香草冰淇淋,超简单零失败做法技巧/窍门/补充说明:

    可以加入各种喜欢的配料做个各种冰激凌哦,比如奥利奥饼干碎、抹茶粉、可可粉、黑巧克力等等。
    可能有些人感觉太甜的,但是我感觉口感正好哦。感觉太甜的可以减少炼乳的用量。

    相关食材:香草

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香草冰淇淋,超简单零失败。

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