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毛血旺

菜谱编号:264-446
毛血旺是【学面食找勇哥】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛血旺”。
毛血旺
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:火锅
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肚:三两--
辅助料用量
黄豆芽:四两牛百叶:四两
午餐肉:三两木耳:适量
鸭血:适量大虾:六个
干红辣椒:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
盐:自己调麻椒:适量
麻辣快:适量郫县豆瓣酱:一勺
油:适量--

毛血旺的做法步骤

  • 第六步:郫县豆瓣酱。适量
  • 第七步:锅里放油。把麻辣块。郫县豆瓣酱。盐。放到锅里炒香。放水
  • 第九步:放到大碗里。把烧开的油。用勺子浇在里面就可以吃了
  • 第三步:豆芽。木耳。也用开水烫熟
  • 第八步:烧开后。把烫熟的。肚。鸭血。。。。。一起放到锅里烧开入味
  • 第五步:麻辣块
  • 第二步:午餐肉。牛肚。牛板叶。鸭血。都用开水烫熟
  • 第四步:大虾烫熟
  • 第一步:鸭血切成片。用开水烫熟
  • 毛血旺做法技巧/窍门/补充说明:

    每天都会更新。美食。面食

    菜谱标签:热菜
    相关食材:

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